Стабилната енергия през деня рядко зависи от един „хак“. По-често тя е резултат от няколко прости неща, които работят заедно: достатъчно храна, протеин и фибри, разумно количество въглехидрати, движение, сън и подходящо разпределение на храненията. Глюкозните колебания след хранене могат да бъдат част от картината, но не са единственото обяснение за умората и глада. Недоспиване, […]
Когато целта е отслабване, най-важният принцип остава калорийният дефицит – да приемате по-малко енергия, отколкото изразходвате. Но това не означава, че всички хранения се усещат еднакво. При някои хора комбинацията от бързи въглехидрати, малко протеин и недостатъчно фибри води до кратка ситост, спад в енергията и ново желание за сладко само няколко часа по-късно. Именно […]
Къде се крият скритите захари, как да ги разпознаете на етикета и как да намалите свободните захари без крайни забрани.
Митове и факти за захарта, плодовете, меда, фруктозата и глюкозните пикове – и как да ограничим свободните захари без крайности.
